Modulová kniha. 6, Nápojová kultura /

Hlavní autor: Burda, Alexandr
Korporativní autor: Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola (Opava, Česko)
Jazyk: Čeština
Vydáno: Brno : Tribun EU, 2014
Vydání: Vyd. 1.
Edice: Knihovnicka.cz
Témata:
Fyzický popis: 104 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02091nam a2200529 a 4500
001 nkc20142603273
003 CZ PrNK
005 20140804085338.0
007 ta
008 140630s2014 xr a e p 000 0 cze
015 |a cnb002603273 
020 |a 978-80-263-0573-6  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)886606688 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663  |2 MRF 
080 |a 641.87  |2 MRF 
080 |a 642.63  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Burda, Alexandr  |7 ola2011653077  |4 aut 
245 1 0 |a Modulová kniha.  |n 6,  |p Nápojová kultura /  |c Alexandr Burda 
246 3 0 |a Nápojová kultura 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Brno :  |b Tribun EU,  |c 2014 
300 |a 104 s. :  |b il. (převážně barev.) ;  |c 30 cm 
490 1 |a Knihovnicka.cz 
500 |a Pod názvem: Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola Opava 
500 |a 40 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
521 8 |a Určeno studentům vzdělávacího programu Řízení hotelového provozu 
650 0 7 |a nápoje  |7 ph115502  |2 czenas 
650 0 7 |a příprava nápojů  |7 ph640686  |2 czenas 
650 0 7 |a podávání nápojů  |7 ph187937  |2 czenas 
650 0 9 |a beverages  |2 eczenas 
650 0 9 |a beverages preparation  |2 eczenas 
650 0 9 |a drinks serving  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vyšších odborných škol  |7 fd133139  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (postsecondary)  |2 eczenas 
710 2 |a Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola (Opava, Česko)  |7 kn20130319004 
830 0 |a Knihovnicka.cz  |0 s 
910 2 |a BOA001  |b 4-1329.775,6 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201408  |c NOV  |e n  |j 663 BUR 
996 6 |b 2610600085  |c 4-1329.775,6  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 4  |p p.v.  |w 001443458  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610600086  |c 4-1329.775,6  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 6  |p p.v.  |w 001443458  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A