A complete guide to quality in small-scale wine making /

Hlavní autor:	Considine, J. A.
Další autoři:	Frankish, Elizabeth
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Oxford : Elsevier, 2014
Vydání:	1st pub.
Témata:	víno výroba alkoholických nápojů management jakosti příručky
Fyzický popis:	xii, 214 s. : il. ; 29 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Studovna			Studovna přír. a technických věd / 6. patro	663 CON			4-1334.236