English 
Čeština 
Klenoty klasické evropské kuchyně /
| Hlavní autor: | Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Pražský kulinářský institut |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Prakul Production, 2014 |
| Vydání: | Vyd. 2. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
263 s. : il. (převážně barev.) ; 31 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut Obsahuje rejstřík |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-87737-17-0 |
| Signatura: | 4-1337.655 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |