Potravinová (ne)bezpečnost /

Hlavní autor: Lukášková, Eva, 1977-
Korporativní autor: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení
Další autoři: Bilíková, Jana, Málek, Zdeněk, 1963-, Šefčík, Vladimír, 1946-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Academia, 2014
Vydání: Vydání první
Témata:
Fyzický popis: 167 stran : ilustrace ; 24 cm
Language note: Anglické resumé
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Pod názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta logistiky a krizového řízení
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 978-80-7454-463-7
Signatura: 2-1349.762
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře