Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ /
Hlavní autor: | Bunešová, Věra |
---|---|
Korporativní autor: | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016 |
Vydání: | Vydání: první |
Témata: | |
Fyzický popis: |
62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm |
![]() |
Popis jednotky: |
Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky 100 výtisků |
---|---|
ISBN: |
978-80-213-2632-3 |
Signatura: | 4-1364.225 |
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |