Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ /

Hlavní autor: Bunešová, Věra
Korporativní autor: Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016
Vydání: Vydání: první
Témata:
Fyzický popis: 62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
100 výtisků
ISBN: 978-80-213-2632-3
Signatura: 4-1364.225
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře