Potravinářské inženýrství /
Hlavní autor: | Štencl, Jiří, 1951- |
---|---|
Korporativní autor: | Mendelova univerzita. Agronomická fakulta |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2015 |
Vydání: | Vydání první |
Témata: | |
Fyzický popis: |
97 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm |
![]() |
Popis jednotky: |
Na obálce: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta 150 výtisků |
---|---|
Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
ISBN: |
978-80-7509-353-0 |
Signatura: | 4-1366.984 |
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |