Klenoty klasické evropské kuchyně /
| Hlavní autor: | Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Pražský kulinářský institut |
| Další autoři: | Bílek, Pavel |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Prakul Production s.r.o., 2014 |
| Vydání: | Vydání třetí |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
263 stran : barevné ilustrace, portréty ; 31 cm |
|
| Popis jednotky: |
Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut Obsahuje rejstřík |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-87737-22-4 |
| Signatura: | 4-1372.158 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 