Označování masných výrobků /
| Hlavní autor: | Katina, Jan |
|---|---|
| Korporativní autor: | Česká technologická platforma pro potraviny |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. :Potravinářská komora ČR, 2016 |
| Vydání: | 2. přepracované vydání |
| Edice: |
Jak poznáme kvalitu?
Publikace České technologické platformy pro potraviny |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
19 stran : ilustrace ; 21 cm |
|
| Popis jednotky: |
Název z obálky Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
978-80-87719-42-8 978-80-88019-12-1 |
| Signatura: | 2-1373.456 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 