Sladká fakta o cukrech a sladidlech, aneb, Čím si osladit život /

Hlavní autor: Gabrovská, Dana
Další autoři: Chýlková, Markéta
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2017
Vydání: 1. vydání
Témata:
Fyzický popis: 47 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Název z obálky
Pod názvem: Publikace Platformy pro reformulace
Bibliografie: Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN: 978-80-88019-17-6
Signatura: 2-1381.685
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře