Rádce školní jídelny. 3, Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši" /

Hlavní autor: Hrnčířová, Dana
Další autoři: Johanidesová, Olga, Košťálová, Alexandra, 1978-, Křečková, Jana, Niklová, Anna, Packová, Anna, Petřeková, Karin, Spáčilová, Jana, 1983-, Suchodolová, Veronika, 1982-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Státní zdravotní ústav, 2016
Vydání: 1. vydání
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 66 stran : barevné ilustrace ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02716nam a2200637 i 4500
001 nkc20172882814
003 CZ PrNK
005 20230331134413.0
007 ta
008 170227s2016 xr a e f 000 0 cze
015 |a cnb002882814 
020 |a 978-80-7071-358-7  |q (brožováno) 
035 |a (OCoLC)982100841 
040 |a BOA001  |b cze  |e rda 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 640.522.4  |2 MRF 
080 |a 613.22  |2 MRF 
080 |a 641.1/.3  |2 MRF 
080 |a 641.1  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Hrnčířová, Dana  |7 xx0083083  |4 aut 
245 1 0 |a Rádce školní jídelny.  |n 3,  |p Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši" /  |c kolektiv autorů Dana Hrnčířová, Olga Johanidesová, Alexandra Košťálová, Jana Křečková, Anna Niklová, Anna Packová, Karin Petřeková, Jana Spáčilová, Veronika Suchodolová 
246 3 0 |a Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši" 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a Praha :  |b Státní zdravotní ústav,  |c 2016 
300 |a 66 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 30 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a školní stravování  |7 ph135057  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa dětí  |7 ph135109  |2 czenas 
650 0 7 |a kuchařské suroviny  |7 ph122002  |2 czenas 
650 0 7 |a nutriční hodnota potravin  |7 ph184828  |2 czenas 
650 0 9 |a school catering  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a children's nutrition  |2 eczenas 
650 0 9 |a cooking materials  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutritive value of foods  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Johanidesová, Olga  |7 xx0101777  |4 aut 
700 1 |a Košťálová, Alexandra,  |d 1978-  |7 mzk2013754950  |4 aut 
700 1 |a Křečková, Jana  |7 xx0213176  |4 aut 
700 1 |a Niklová, Anna  |7 xx0202713  |4 aut 
700 1 |a Packová, Anna  |7 xx0008840  |4 aut 
700 1 |a Petřeková, Karin  |7 xx0213177  |4 aut 
700 1 |a Spáčilová, Jana,  |d 1983-  |7 xx0141046  |4 aut 
700 1 |a Suchodolová, Veronika,  |d 1982-  |7 xx0086881  |4 aut 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:c8f596a0-3d56-11e8-84e3-005056827e52  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 2 |a BOA001  |b 4-1361.558,3 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201703  |c NOV 
996 6 |b 2610699586  |c 4-1361.558,3  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 8  |p p.v.  |w 001601624  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P