Diety ve školních jídelnách : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen /

Hlavní autor: Kapounová, Zlata
Další autoři: Packová, Anna, Petrová, Jana, Spáčilová, Jana, 1983-, Strosserová, Alena, Šmídová, Sylva, 1982-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Raabe, [2017-2019]
Vydání: 1. vydání
Témata:
Fyzický popis: 2 svazky (116; 264 stran) ; 21 cm
Odebírané svazky: 1-2
Knihy
Uloženo v:
Bibliografie: Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN: 978-80-7496-328-5
978-80-7496-429-9
Signatura: 2-1403.994
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře