Rizikové prvky vo vzťahu k obsahu polyfenolických látok v olejninách :

Hlavní autor:	Harangozo, Ľuboš
Korporativní autor:	Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Jazyk:	Slovenština
Vydáno:	Český Těšín : 2 Theta, 2018
Vydání:	1. vydání
Témata:	olejniny těžké kovy kontaminanty kontaminace potravin polyfenoly antioxidanty monografie
Fyzický popis:	140 stran : ilustrace (některé barevné), mapy ; 24 cm
Language note:	Anglické a slovenské resumé

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1411.790