Více informací: Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek =

Hlavní autor:	Fatková, Gabriela, 1985-
Další autoři:	Königsmarková, Andrea, Šlehoferová, Tereza
Jazyk:	Němčina Čeština
Vydáno:	V Plzni : Západočeská univerzita, [2018]
Vydání:	1. vydání
Témata:	gastronomie 20. století Česko kuchařství 20. století Česko regionální jídla každodenní život 20. století Česko Tachov (Česko : oblast) kuchařské recepty vzpomínky
Fyzický popis:	319 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 25 cm
Language note:	Souběžný německý text

Knihy

Bibliografie:	Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:	978-80-261-0805-4
Signatura:	2-1421.432
Odkaz do Alephu:	plné zobrazení exempláře