Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely : uplatněná certifikovaná metodika /
| Hlavní autor: | Psota, Vratislav, 1953- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ). Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno |
| Další autoři: | Musilová, Markéta |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2020 |
| Edice: |
Certifikovaná metodika
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
42 stran ; 30 cm |
|
| Popis jednotky: |
Nad názvem: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno 30 výtisků |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
978-80-86576-90-9 |
| Signatura: | 4-1455.868 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 