|
|
|
|
LEADER |
02509nam a2200577 i 4500 |
001 |
nkc20213304328 |
003 |
CZ PrNK |
005 |
20210510110554.0 |
007 |
ta |
008 |
210127s2020 xr ah f 000 0 cze |
015 |
|
|
|a cnb003304328
|
020 |
|
|
|a 978-80-7510-439-7
|q (brožováno)
|
035 |
|
|
|a (OCoLC)1245648151
|
040 |
|
|
|a BOA001
|b cze
|e rda
|
041 |
0 |
|
|a cze
|a ger
|b ger
|
043 |
|
|
|a e-xr---
|
045 |
|
|
|a q-x-
|
072 |
|
7 |
|a 641
|x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
|2 Konspekt
|9 19
|
080 |
|
|
|a 641.55(083.12)
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a 640.1
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a 641/642(091)
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a (437.3)
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a (048.8:082)
|2 MRF
|
100 |
1 |
|
|a Korbelářová, Irena,
|d 1963-
|7 jn20000401416
|4 aut
|4 edt
|
245 |
1 |
0 |
|a Paměť chuti :
|b receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí /
|c Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková
|
250 |
|
|
|a Vydání první
|
264 |
|
1 |
|a Opava :
|b Slezská univerzita v Opavě,
|c 2020
|
300 |
|
|
|a 601 stran :
|b ilustrace (převážně barevné), faksimile ;
|c 21 x 22 cm
|
336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
500 |
|
|
|a V tiráži nad názvem: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
|
504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
|
546 |
|
|
|a Částečně německý text, německé resumé
|
648 |
|
7 |
|a 13.-20. století
|7 ch757060
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a kuchařské knihy
|7 ph122000
|z Česko
|y 13.-20. století
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a domácí stravování
|7 ph119557
|z Česko
|y 13.-20. století
|2 czenas
|
650 |
0 |
7 |
|a dějiny gastronomie
|7 ph484339
|z Česko
|y 13.-20. století
|2 czenas
|
650 |
0 |
9 |
|a cookbooks
|z Czechia
|y 13th-20th centuries
|2 eczenas
|
650 |
0 |
9 |
|a domestic food
|z Czechia
|y 13th-20th centuries
|2 eczenas
|
650 |
0 |
9 |
|a history of gastronomy
|z Czechia
|y 13th-20th centuries
|2 eczenas
|
655 |
|
7 |
|a kolektivní monografie
|7 fd501537
|2 czenas
|
655 |
|
9 |
|a collective monographs
|2 eczenas
|
700 |
1 |
|
|a Dluhošová, Radmila,
|d 1962-
|7 jx20110817004
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Sobotková, Jitka,
|d 1981-
|7 av2017944226
|4 aut
|
710 |
2 |
|
|a Slezská univerzita.
|b Filozoficko-přírodovědecká fakulta
|7 kn20010709323
|4 pbl
|
910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1460.890
|
990 |
|
|
|a BK
|
995 |
|
|
|a 01
|
991 |
|
|
|b 202105
|c NOV
|
996 |
6 |
|
|b 2610858078
|c 2-1460.890
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 0
|p p.v.
|w 001844478
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|