Příručka pro podnikatele v konzervárenství, mrazírenství a ve výrobě nealkoholických nápojů :

Hlavní autor:	Balaštík, Jaroslav, 1925-2014
Další autoři:	Skalka, Miroslav
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	[Česko] : [nakladatel není známý], 1998
Vydání:	Vydání první
Témata:	konzervování potravin zmrazování potravin nealkoholické nápoje bezpečnost potravin hygiena potravin kvalita potravin potravinové právo Česko příručky právní předpisy
Fyzický popis:	79 stran ; 21 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1466.591