Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ... /

Hlavní autor: Nosek, Jaromír
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Tisk. podn.-Prům. služba Ústř. svazu čs. prům., 1949
Edice: Knihovna průmyslu výživy
Fyzický popis: 100, [8] s. : il. ; 8°
Language note: Anglické a ruské resumé
Požádat o digitalizaci
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Obsahuje rejstřík
Signatura: 2-0232.036
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře

Možnosti vyhledávání

Objevte více

Hledáte pomoc?