Food, national identity and nationalism : from everyday to global politics /

Main Author: Ichijo, Atsuko, 1967-
Other Authors: Ranta, Ronald
Language: English
Published: Cham : Palgrave Macmillan, 2022
Edition: 2nd ed.
Series: Food and identity in a global world
Subjects:
Physical Description: xv, 280 stran : ilustrace ; 22 cm
Book
Saved in:
LEADER 01962nam a2200541 i 4500
001 001855644
003 CZ BrMZK
005 20230502104116.0
007 ta
008 230420s2022 sz a f 001 0 eng
020 |a 978-3-031-07833-0  |q (vázáno) 
040 |a BOA001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 640.4  |2 MRF 
080 |a 32  |2 MRF 
080 |a 304  |2 MRF 
080 |a 641.56-027.542  |2 MRF 
080 |a 316.347  |2 MRF 
080 |a 172.15  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Ichijo, Atsuko,  |d 1967-  |7 jx20061201002  |4 aut 
245 1 0 |a Food, national identity and nationalism :  |b from everyday to global politics /  |c Atsuko Ichijo, Ronald Ranta 
250 |a 2nd ed. 
264 1 |a Cham :  |b Palgrave Macmillan,  |c 2022 
300 |a xv, 280 stran :  |b ilustrace ;  |c 22 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Food and identity in a global world 
504 |a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a stravovací zvyky  |7 ph931806  |x politické aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a stravovací zvyky  |7 ph931806  |x sociální aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a národní jídla  |7 ph115504  |2 czenas 
650 0 7 |a národní identita  |7 ph117245  |2 czenas 
650 0 7 |a nacionalismus  |7 ph123148  |2 czenas 
650 0 9 |a food habits  |x political aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a food habits  |x social aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a national cookery  |2 eczenas 
650 0 9 |a national identity  |2 eczenas 
650 0 9 |a nationalism  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Ranta, Ronald  |7 jo2018992535  |4 aut 
830 0 |a Food and identity in a global world 
910 |a BOA001  |b 2-1506.768 
990 |a BK 
991 |b 202305  |c NOV 
996 6 |b 2610937075  |c 2-1506.768  |l MZK  |r HSS 4p  |n 0  |p kupz  |h 316.3 ICH  |w 001922776  |u 000010  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s P