Více informací: Milchwirtschaftliche Betriebslehre.

Hlavní autor:	Albrecht, Hans
Další autoři:	Bauer, Hans, Bentz, F., Bünger, H., Frahm, J., Hofmann, E., Popp, M., Quast, H., Wittwer, M., Zeiler, K.
Jazyk:	Němčina
Vydáno:	Wien : Verlag von Julius Springer, 1935
Edice:	Handbuch der Milchwirtschaft
Témata:	mlékárenský průmysl mlékařství mlékárny farmy mléčné mléčný skot chov skotu příručky
Fyzický popis:	viii, 316 stran : ilustrace ; 25 cm

Knihy

Popis jednotky:	Mit 15 Abbildungen
Bibliografie:	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Signatura:	2-0217.773,3/1
Odkaz do Alephu:	plné zobrazení exempláře