English 
Čeština 
Ochrana masa před zkázou : odborná příručka pro řezníky, uzenáře, velké kuchyně a domácnosti /
| Main Author: | Götz, Josef, 1899-1969 |
|---|---|
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Orbis, 1944 |
| Edition: | I. vydání |
| Series: |
Sbírka Boj proti zkáze
|
| Physical Description: |
181 stran : ilustrace ; 21 cm |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Retro
|
On Shelf |
|
Stock / within 24 hours
|
2-0178.236 |