dějiny gastronomie stravovací zvyky stravování tradiční jídla balení potravin dějiny rybářství dějiny zemědělství genetika rostlin genetika živočichů nástroje (technika) nářadí obaly potraviny potravinářské stroje potravinářství rozvoj venkova rybí jídla sladkovodní ryby sladkovodní rybářství zemědělství zpracování živočišných produktů šlechtění hospodářských zvířat šlechtění zemědělských plodin