English 
Čeština 
Technika pro zpracování živočišných produktů /
| Main Author: | Mareček, Jan, 1956- |
|---|---|
| Other Authors: | Groda, Bořivoj, 1945-, Sychra, Luboš |
| Language: | Czech |
| Published: |
Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1996 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Online Access: |
Digitalizovaný dokument
|
| Physical Description: |
2 sv. : il. ; 29 cm |
| Subscribed volumes: |
1-2 |
Book