English 
Čeština 
Konzervář : technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol /
| Hlavní autor: | Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1976 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Řada potravinářské literatury
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
228 s. |
|
Knihy
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
|---|---|
| Signatura: | PK-0077.806 2-0759.563 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |