Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků /

Hlavní autor: Holec, Josef, 1928-
Korporativní autor: Vysoká škola veterinární v Brně (1969-1992)
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : SPN, 1989
Vydání: 2., přeprac. vyd.
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 362 s. : il. ; 29 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 01729nam a22003732a 4500
001 000119757
003 CZ BrMZK
005 20080129134050.0
007 ta
008 950101s1989 xr f cze d
015 |a cnb000050367 
020 |a 80-85114-60-7  |q (Brož.) :  |c 19,50 Kčs 
040 |a ABA001  |b cze  |d ABA001 
080 9 |a 637 
080 9 |a 613 
100 1 |a Holec, Josef,  |d 1928-  |7 mzk2004246483  |4 aut 
245 1 0 |a Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků /  |c Josef Holec a kolektiv 
250 |a 2., přeprac. vyd. 
260 |a Praha :  |b SPN,  |c 1989 
300 |a 362 s. :  |b il. ;  |c 29 cm 
550 |a Vydavatel: Vysoká škola veterinární v Brně 
500 |a 300 výt. 
500 |a Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius 
710 2 |a Vysoká škola veterinární v Brně (1969-1992)  |7 kn20010710083 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:6ef17890-5b10-11e3-ac69-005056827e51  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 |a BOA001  |b 4-0949.980 
964 |a Mléko - hygiena - technologie - učebnice - vysoké školy 
964 |a Mkékárenské výrobky - hygiena - technologie - učebnice - vysoké školy 
990 |a BK 
996 6 |b 2619939998  |c 4-0949.980  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 6  |w 000119757  |u 000030  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2619939999  |c 4-0949.980  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 22  |w 000119757  |u 000050  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2619955370  |c 4-0949.980  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 22  |w 000119757  |u 000040  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2619955676  |c 4-0949.980  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 46  |w 000119757  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2619966139  |c 4-0949.980  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 22  |w 000119757  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A