English 
Čeština 
Potraviny a nápoje v kostce /
| Hlavní autor: | Mašek, Libor |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Úvaly : Ratio, [1996] |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Gastronomie (Ratio)
|
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
211 s., [6] s. obr. příl. : il. ; 21 cm |
Knihy
| Popis jednotky: |
Terminologický slovník Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
80-238-1585-7 |
| Signatura: | 2-1037.516 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |