English 
Čeština 
Zpracování ovoce a zeleniny : učebnice pro 4. ročník čtyřletého studia oboru zahradnictví, 2. ročník nádstavbového studia oboru zahradnictví a 2. ročník odborné školy zahradnické /
| Hlavní autor: | Šťastný, Jaroslav, 1926- |
|---|---|
| Další autoři: | Talajka, Emil |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1974 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
182 s. |
|
Knihy