Zpracování ovoce a zeleniny : učebnice pro 4. ročník čtyřletého studia oboru zahradnictví, 2. ročník nádstavbového studia oboru zahradnictví a 2. ročník odborné školy zahradnické /

Hlavní autor: Šťastný, Jaroslav, 1926-
Další autoři: Talajka, Emil
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1974
Vydání: 1. vyd.
Edice: Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
Témata:
Fyzický popis: 182 s.
Knihy
Uloženo v:
Signatura: PK-0071.125 2-0721.100
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře