Zpracování ovoce a zeleniny : učebnice pro 4. ročník čtyřletého studia oboru zahradnictví, 2. ročník nádstavbového studia oboru zahradnictví a 2. ročník odborné školy zahradnické /
Hlavní autor: | Šťastný, Jaroslav, 1926- |
---|---|
Další autoři: | Talajka, Emil |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1974 |
Vydání: | 1. vyd. |
Edice: |
Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
|
Témata: | |
Fyzický popis: |
182 s. |
![]() |
Signatura: | PK-0071.125 2-0721.100 |
---|---|
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |