Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár - čašník /

Hlavní autor: Kadlec, Jan
Další autoři: Mestek, Jaroslav, -2008
Jazyk: Slovenština
Vydáno: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1984
Vydání: 1. vyd.
Fyzický popis: 196 s.
Knihy
Uloženo v:
LEADER 00875nam a2200241 a 4500
001 000459936
003 CZ BrMZK
005 20100526154700.0
007 ta
008 000105s1984 xo f slo d
040 |a BOA001  |b cze 
041 1 |a slo  |h cze 
080 |a 64.24.3(075.3)  |2 MRF 
100 1 |a Kadlec, Jan  |7 jk01052425  |4 aut 
245 1 0 |a Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár - čašník /  |c Jan Kadlec, Jaroslav Mestek 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo,  |c 1984 
300 |a 196 s. 
500 |a Přeloženo z češtiny 
700 1 |a Mestek, Jaroslav,  |d -2008  |7 jx20040809022  |4 aut 
910 |a BOA001  |b 2-0876.709 
990 |a BK 
996 7 |b 2619318910  |c 2-0876.709  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 0  |w 000459936  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A