Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár - čašník /
| Hlavní autor: | Kadlec, Jan |
|---|---|
| Další autoři: | Mestek, Jaroslav, -2008 |
| Jazyk: | Slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1984 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Fyzický popis: |
196 s. |
| Popis jednotky: |
Přeloženo z češtiny |
|---|---|
| Signatura: | 2-0876.709 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 