Němčina v gastronomii : příručka odborných výrazů a textů pro hotelové a vyšší odborné školy /
| Hlavní autor: | Formanová, Alena |
|---|---|
| Další autoři: | Žmudová, Zdena |
| Jazyk: | Němčina Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Informatorium, 2000 |
| Vydání: | 2., dopl. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
144 s. : il. ; 30 cm + 2 vol. příl. |
|
| Popis jednotky: |
Bibliogr. |
|---|---|
| ISBN: |
80-86073-56-4 |
| Signatura: | 4-1072.680 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 