Němčina v gastronomii : příručka odborných výrazů a textů pro hotelové a vyšší odborné školy /
Hlavní autor: | Formanová, Alena |
---|---|
Další autoři: | Žmudová, Zdena |
Jazyk: | Němčina Čeština |
Vydáno: |
Praha : Informatorium, 2000 |
Vydání: | 2., dopl. vyd. |
Témata: | |
Fyzický popis: |
144 s. : il. ; 30 cm + 2 vol. příl. |
![]() |
Popis jednotky: |
Bibliogr. |
---|---|
ISBN: |
80-86073-56-4 |
Signatura: | 4-1072.680 |
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |