Stroje a zařízení v kvasném průmyslu pro 3. a 4. ročník střední průmyslové školy : obor 07-2-04 - kvasná technologie /
| Main Author: | Belšánová, Eliška |
|---|---|
| Other Authors: | Kröhn, Jiří |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1968 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: |
Řada potravinářské technologie
|
| Physical Description: |
167 s. |
|
English
Čeština 