English 
Čeština 
Legislativa a řízení jakosti v potravinářství /
| Hlavní autor: | Hrabě, Jan, 1943- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
| Další autoři: | Buňka, František, 1978-, Rop, Otakar, 1972-2013 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Edice: |
Učební texty vysokých škol
|
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
173 s. ; 29 cm |
Knihy
| Popis jednotky: |
Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická 100 výt. |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy |
| ISBN: |
80-7318-314-5 |
| Signatura: | 3-1159.282 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |