Description: Legislativa a řízení jakosti v potravinářství /

Main Author:	Hrabě, Jan, 1943-
Corporate Author:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Other Authors:	Buňka, František, 1978-, Rop, Otakar, 1972-2013
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005
Edition:	Vyd. 1.
Series:	Učební texty vysokých škol
Subjects:	food industry and trade food quality food quality control quality control
Online Access:	Digitalizovaný dokument
Physical Description:	173 s. ; 29 cm

Book

Item Description:	Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická 100 výt.
Bibliography:	Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN:	80-7318-314-5
Signatura:	3-1159.282
Odkaz do Alephu:	Full view holdings