Cukrářské výrobky : praktické rady a návody : technologické postupy /

Hlavní autor: Pelikán, Miroslav, 1926-2017
Další autoři: Doležal, Vladimír, 1952 srpen 24.-
Jazyk: Čeština
Vydáno: České Budějovice : Dona, 2005
Témata:
Fyzický popis: 143 s., [12] s. barev. obr. příl. : il. (převážně barev.) ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 01373nam a2200373 a 4500
001 nkc20051633826
003 CZ PrNK
005 20060310074515.0
007 ta
008 051206s2005 xr af e f 000 0 cze
015 |a cnb001633826 
020 |a 80-7322-087-3  |q (brož.) :  |c Kč 135,00 
035 |a (OCoLC)85165533 
040 |a BOA001  |b cze  |d OLA001  |d ABA001 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 664.144  |2 MRF 
080 |a 641.85  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Pelikán, Miroslav,  |d 1926-2017  |7 jn20000620276  |4 aut 
245 1 0 |a Cukrářské výrobky :  |b praktické rady a návody : technologické postupy /  |c Miroslav Pelikán ; fotografie Vladimír Doležal 
260 |a České Budějovice :  |b Dona,  |c 2005 
300 |a 143 s., [12] s. barev. obr. příl. :  |b il. (převážně barev.) ;  |c 21 cm 
650 0 7 |a cukroví  |7 ph114269  |2 czenas 
650 0 7 |a moučníky  |7 ph115366  |2 czenas 
650 0 9 |a sweets  |2 eczenas 
650 0 9 |a cake  |2 eczenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Doležal, Vladimír,  |d 1952 srpen 24.-  |7 jn19981000720  |4 pht 
910 2 |a BOA001  |b 2-1161.171 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 200512  |c NOV 
996 6 |b 2610266984  |c 2-1161.171  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 6  |p p.v.  |w 000801022  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P