Zpracování masa pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa :

Hlavní autor:	Šťálík, Josef
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Nakladatelství technické literatury, 1969
Vydání:	2. nezměn. vyd.
Témata:	Maso - zpracování - učebnice - školy průmyslové
Fyzický popis:	210 s.

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Retro Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				PK-0040.639-69
Měsíc Objednat ze skladu		Sklad H1	Sklad / do 24 hodin	HS212			2-0539.420-69