Technologie výroby potravin živočišného původu :

Main Author:	Hrabě, Jan, 1943-
Corporate Author:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Other Authors:	Březina, Pavel, 1945-, Valášek, Pavel, 1958-
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2006
Edition:	Vyd. 1.
Series:	Učební texty vysokých škol
Subjects:	food of animal origin food technology food hygiene
Online Access:	Digitalizovaný dokument
Physical Description:	180 s. : il. ; 30 cm

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

item status	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note	Stock location mark
Reference only Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				3-1164.589