Senzorická analýza potravin II. :

Main Author:	Kříž, Oldřich, 1945-
Corporate Author:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Other Authors:	Buňka, František, 1978-, Hrabě, Jan, 1943-
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2007
Edition:	Vyd. 1.
Series:	Učební texty vysokých škol
Subjects:	food analysis sensoric analysis statistical methods
Online Access:	Digitalizovaný dokument
Physical Description:	127 s. : il. ; 30 cm

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

item status	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note	Stock location mark
Reference only Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				3-1181.742