Porovnání produktů ekologického a konvenčního zemědělství : odborná studie VŠCHT /

Hlavní autor: Hajšlová, Jana, 1952-
Korporativní autor: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin
Další autoři: Schulzová, Věra, 1965-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2006
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 23 s. : barev. il. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Ústav chemie a analýzy potravin
4000 výt.
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 80-7271-181-4
Signatura: 4-1186.758
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře