Senzorická analýza potravin /

Hlavní autor: Ingr, Ivo, 1936-2016
Další autoři: Pokorný, Jan, 1928-2011, Valentová, Helena
Jazyk: Čeština
Vydáno: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Vydání: Vyd. 2., nezměn.
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 101 s. : il. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02047nam a2200493 a 4500
001 nkc20071715154
003 CZ PrNK
005 20070806140543.0
007 ta
008 070418s2007 xr a e p 000 0 cze
015 |a cnb001715154 
020 |a 978-80-7375-032-9  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)137330880 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001 
072 7 |a 543  |x Analytická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 543.92  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Ingr, Ivo,  |d 1936-2016  |7 jn20000401163  |4 aut 
245 1 0 |a Senzorická analýza potravin /  |c Ivo Ingr, Jan Pokorný, Helena Valentová 
250 |a Vyd. 2., nezměn. 
260 |a V Brně :  |b Mendelova zemědělská a lesnická univerzita,  |c 2007 
300 |a 101 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
500 |a 180 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 7 |a senzorická analýza  |7 ph137714  |2 czenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a sensoric analysis  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
700 1 |a Pokorný, Jan,  |d 1928-2011  |7 jk01100050  |4 aut 
700 1 |a Valentová, Helena  |7 mzk2007390701  |4 aut 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:5cecab90-f9c4-11e7-b1a1-005056827e52  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 2 |a BOA001  |b 3-1182.293 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 200704  |c NOV 
996 6 |b 2610307598  |c 3-1182.293  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 39  |p p.v.  |w 000847518  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610307599  |c 3-1182.293  |l Vol.výběr  |r VV 0p  |n 30  |p p.v.  |h 543 ING  |w 000847518  |u 000020  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2610308382  |c 3-1182.293  |l Vol.výběr  |r VV 0p  |n 29  |p kup  |h 543 ING  |w 000847518  |u 000030  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2610308383  |c 3-1182.293  |l Vol.výběr  |r VV 0p  |n 25  |p kup  |h 543 ING  |w 000847518  |u 000040  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s A