Technologie sacharidů : návody do cvičení /

Hlavní autor: Kučerová, Jindřiška
Jazyk: Čeština
Vydáno: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Vydání: Vyd. 2., nezměn.
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 84, [9] s. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: 280 výt.
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 978-80-7375-114-2
Signatura: 3-1197.000
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře