Technologie přípravy pokrmů II :

Hlavní autor:	Bulková, Věra
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Brno : Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků, 1991
Vydání:	1. vyd.
Edice:	Učební texty pro střední zdravotnické školy
Témata:	Pokrmy - příprava - technologie - učebnice - školy zdravotnické střední
Externí odkaz:	Digitalizovaný dokument
Fyzický popis:	170 s. : tab. ; 29 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Měsíc Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-0967.850