English 
Čeština 
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí /
| Main Author: | Prugar, Jaroslav, 1928-2012 |
|---|---|
| Corporate Author: | Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktů |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve spolupráci s komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV, 2008 |
| Subjects: | |
| Online Access: |
Digitalizovaný dokument
|
| Physical Description: |
327 s., [13] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 25 cm |
Book