Mikroskopie masa a surovin živočišného původu : určeno mistrům a technikům v podnicích masného prům. a stud. vet. mediciny, fak. potrav. technologie a prům. škol /
| Main Author: | Böhm, Rudolf, 1925-2008 |
|---|---|
| Other Authors: | Pleva, Vladimír, 1926- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1962 |
| Edition: | 2., přeprac. a dopl. vyd. |
| Series: |
Řada potravinářské literatury
|
| Physical Description: |
217, [1] s., obr. příl : il. ; 8° |
|
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 24 hours
|
2-0373.569-62 |
English
Čeština 