Hovězí a vepřové maso /

Hlavní autor: Katina, Jan
Korporativní autor: Česká technologická platforma pro potraviny
Další autoři: Kšána, František
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2012
Vydání: 1. vyd.
Edice: Jak poznáme kvalitu?
Publikace České technologické platformy pro potraviny
Témata:
Fyzický popis: 23 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 01957nam a2200529 a 4500
001 nkc20122391690
003 CZ PrNK
005 20130424110802.0
007 ta
008 120817s2012 xr a e f 000 0 cze
015 |a cnb002391690 
020 |a 978-80-904633-6-3  |q (Sdružení českých spotřebitelů :  |q brož.) 
035 |a (OCoLC)829660834 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.5'62  |2 MRF 
080 |a 637.5'64  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a 366.5  |2 MRF 
080 |a (036)  |2 MRF 
100 1 |a Katina, Jan  |7 uzp2009465518  |4 aut 
245 1 0 |a Hovězí a vepřové maso /  |c Jan Katina, František Kšána ml. 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny,  |c 2012 
300 |a 23 s. :  |b il. (některé barev.) ;  |c 21 cm 
490 1 |a Jak poznáme kvalitu? ;  |v sv. 1 
490 1 |a Publikace České technologické platformy pro potraviny 
500 |a Název z obálky 
650 0 7 |a hovězí maso  |7 ph137712  |2 czenas 
650 0 7 |a vepřové maso  |7 ph137713  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 7 |a ochrana spotřebitele  |7 ph123665  |2 czenas 
650 0 9 |a beef  |2 eczenas 
650 0 9 |a pork  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
650 0 9 |a consumer protection  |2 eczenas 
655 7 |a informační publikace  |7 fd132454  |2 czenas 
655 9 |a information publications  |2 eczenas 
700 1 |a Kšána, František  |7 mzk2013743510  |4 aut 
710 2 |a Česká technologická platforma pro potraviny  |7 kn20090618008 
830 0 |a Jak poznáme kvalitu?  |0 s 
830 0 |a Publikace České technologické platformy pro potraviny  |0 s 
910 2 |a BOA001  |b 2-1298.603 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201302  |c NOV  |e n 
996 6 |b 2610536413  |c 2-1298.603  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 12  |p p.v.  |w 001309649  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P