Hygiena a technologie produktů rybolovu /

Hlavní autor: Buchtová, Hana, 1959-
Korporativní autor: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie masa
Jazyk: Čeština
Vydáno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Fyzický popis: 117 s. : il. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02140nam a2200541 a 4500
001 nkc20132497397
003 CZ PrNK
005 20131227103100.0
007 ta
008 131118s2013 xr a e p 000 0 cze
015 |a cnb002497397 
020 |a 978-80-7305-660-5  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)867819566 
040 |a ABA001  |b cze 
072 7 |a 639.2/.6  |x Rybářství  |2 Konspekt  |9 24 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 637  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 637.03  |2 MRF 
080 |a 639.21/.22  |2 MRF 
080 |a 591.9(204)  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Buchtová, Hana,  |d 1959-  |7 mzk2005279498  |4 aut 
245 1 0 |a Hygiena a technologie produktů rybolovu /  |c Hana Buchtová 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Brno :  |b Veterinární a farmaceutická univerzita Brno,  |c 2013 
300 |a 117 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
500 |a Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie masa 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a živočišné produkty  |7 ph128043  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a zpracování živočišných produktů  |7 ph210240  |2 czenas 
650 0 7 |a ryby  |7 ph116093  |2 czenas 
650 0 7 |a vodní živočichové  |7 ph116601  |2 czenas 
650 0 9 |a animal products  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
650 0 9 |a animal products processing  |2 eczenas 
650 0 9 |a fishes  |2 eczenas 
650 0 9 |a aquatic animals  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
710 2 |a Veterinární a farmaceutická univerzita Brno.  |b Ústav hygieny a technologie masa  |7 kn20020321412 
910 2 |a BOA001  |b 4-1314.174 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201312  |c NOV  |e n  |j 639.2/.6 BUC 
996 6 |b 2610569218  |c 4-1314.174  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 9  |p p.v.  |w 001381550  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610569219  |c 4-1314.174  |l Vol.výběr  |r VV 1p  |n 13  |p p.v.  |h 639.2/.6 BUC  |w 001381550  |u 000020  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s A