Description: Mlékárenská technologie I. /

Corporate Author:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Other Authors:	Buňka, František, 1978-
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	dairy technology dairying dairy processing milk
Physical Description:	258 s. : il. ; 30 cm

Book

Item Description:	Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická 100 výt.
Bibliography:	Obsahuje bibliografii
ISBN:	978-80-7454-254-1
Signatura:	4-1315.775
Odkaz do Alephu:	Full view holdings