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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
140709s1956 gw f er|||||||||||ger d |
| 040 |
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|a BOA001
|b cze
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| 100 |
1 |
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|a Zobel, Martin
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung :
|b Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft, sowie ihre praktische Anwendung im Grossküchenbetrieb /
|c M. Zobel, F. Wnuck
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| 260 |
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|a Leipzig :
|b Fachbuchverlag,
|c 1956
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| 300 |
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|a 10, 139 s., příl.
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| 504 |
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|a Obsahuje bibliografii
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| 700 |
1 |
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|a Wnuck, Frick
|4 aut
|
| 910 |
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|a BOA001
|b 2-0430.226
|
| 990 |
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|a BK
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| 991 |
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|b 201407
|
| 996 |
7 |
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|b 2619101711
|c 2-0430.226
|l MZK
|r Sklad / do 24 hodin
|n 0
|w 001436947
|u 000010
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|e BOA001
|j MZK50
|s A
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