Úvod základů přednášek technologie přípravy stravy :

Hlavní autor:	Sladká, Alena, 1971-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	[České Budějovice : Jih, 2013?]
Témata:	dietetika dietní jídla nutriční terapie potravinářská technologie učebnice vysokých škol
Fyzický popis:	191 s. ; 30 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Studovna			Studovna přír. a technických věd / 6. patro	613.2 SLA			4-1330.585
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-1330.585