Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně /

Hlavní autor: Child, Julia, 1912-2004
Další autoři: Bertholle, Louisette, Beck, Simone, 1904-1991, Sládek, Jan, Kozák, Jan, 1970-
Jazyk: Čeština
Vydáno: V Brně : Jota, 2014-2015
Vydání: Vydání první
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 2 svazky (895; 727 stran) : ilustrace ; 24 cm
Odebírané svazky: 1-2
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02719nam a2200613 ia4500
001 nkc20162774683
003 CZ PrNK
005 20250415094025.0
007 ta
008 160127m20142015xr a e f 001 0 cze
015 |a cnb002774683  |z cnb002636799 
020 |a 978-80-7462-441-4  |q (kniha první ;  |q vázáno) 
020 |a 978-80-7462-866-5  |q (kniha druhá ;  |q vázáno) 
035 |a (OCoLC)900136727 
040 |a ABA001  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
043 |a e-fr--- 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a 641.568(44)  |2 MRF 
080 |a (44)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Child, Julia,  |d 1912-2004  |7 js20091006002  |4 aut 
240 1 0 |a Mastering the art of French cooking.  |l Česky 
245 1 0 |a Umění francouzské kuchyně :  |b světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně /  |c Julia Childová, Louisette Bertholleová, Simone Becková ; z anglického originálu Mastering the art of French cooking ... přeložil Jan Sládek 
250 |a Vydání první 
264 1 |a V Brně :  |b Jota,  |c 2014-2015 
300 |a 2 svazky (895; 727 stran) :  |b ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Spoluautorkou 2. dílu je pouze Simone Becková, přeložil Jan Kozák 
500 |a Obsahuje rejstřík 
650 0 7 |a kuchařství  |7 ph115027  |z Francie  |2 czenas 
650 0 7 |a francouzská jídla  |7 ph114588  |2 czenas 
650 0 9 |a cookery  |z France  |2 eczenas 
650 0 9 |a French cookery  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Bertholle, Louisette  |7 mzk2013745205  |4 aut 
700 1 |a Beck, Simone,  |d 1904-1991  |7 mzk2013745206  |4 aut 
700 1 |a Sládek, Jan  |7 xx0042123  |4 trl 
700 1 |a Kozák, Jan,  |d 1970-  |7 mzk2003187830  |4 trl 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:10cd3aa0-4cd1-11e6-8746-005056825209  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 2 |a BOA001  |b 2-1337.368  |s 1-2 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201411  |c NOV  |j 64 CHI  |e n 
996 6 |b 2610613440  |c 2-1337.368  |d Kniha první  |v 1  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 3  |p p.v.  |w 001474480  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 6 |b 2610659876  |c 2-1337.368  |d Kniha druhá  |v 2  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 3  |p p.v.  |w 001474480  |u 000030  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610659877  |c 2-1337.368  |d Kniha druhá  |v 2  |l Vol.výběr  |r VV 1p  |n 9  |p p.v.  |h 641 CHI  |w 001474480  |u 000040  |a 0  |e BOA001  |j MZK50  |s A